Volltreffer: Die dunkle Soße, die immer gelingt
Du hast das Gemüse perfekt gedämpft, die Nudeln sind bissfest, der Braten schmort zufrieden im Ofen, und die Bratlinge brutzeln fröhlich in der Pfanne. Was fehlt noch? Genau: die dunkle Soße, die alles zu einem kulinarischen Highlight verbindet. Doch keine Panik vor der Herausforderung: In nur einer Minute zauberst Du eine herrlich sämige, kräftige Soße, die jedes Gericht krönt.
Wie das Gesetz es fordert, sind in dieser Bio-Soße keine Geschmacksverstärker. Kaum zu glauben, aber wirklich wahr: Die Soße ist vegan, gluten- und lactosefrei!
Sämigkeit zum Dahinschmelzen: Das Highlight für Deine Soßenkreationen
Das Geheimnis? Hochwertige Zutaten in bester Bio-Qualität! Zwiebeln, Karotten, Paprika und Pastinake, fein abgeschmeckt mit Kümmel, Piment und Lorbeer - also alles, was in einer herzhaften Bratensoße niemals fehlen darf. Inklusive herrlicher Röstaromen und einer Sämigkeit zum Dahinschmelzen. Du kannst GEFRO Bio Dunkle Soße einfach in Deinen Bratensaft einrühren und so Deine Soßenbasis im Handumdrehen veredeln. Angerührt mit Wasser - für mehr Sämigkeit mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative - zauberst Du in Nullkommanix die perfekte Begleitung für alle herzhaften Gerichte.
GEFRO Bio - beste Qualität für höchste Ansprüche
Die europäische Bio-Verordnung verbietet den Einsatz von Geschmacksverstärkern generell, Farb- und Konservierungsstoffe sind nur sehr begrenzt zugelassen. Selbstverständlich erfüllen alle unsere Bio-Produkte diese gesetzliche Anforderung. Die dargestellten Produkteigenschaften dienen zur leichteren Unterscheidung und als Orientierungshilfe innerhalb unseres Sortiments.
Alle GEFRO Bio-Produkte sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert (Kontrollstelle DE-ÖKO-003) und tragen das EU-Bio-Logo – ein Garant für geprüfte Qualität und transparente Herkunft.
Nährwerte
Ø Nährwerte je 100 ml Soße = 9 g Pulver
| Brennwert | 126.0 kJ / 30.0 kcal |
| Fett | < 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (FS) | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 6.0 g |
| davon Zucker | 1.8 g |
| Ballaststoffe | < 0.5 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Salz | 1.0 g |
Ø Nährwerte je 100 g Pulver
| Brennwert | 1389.0 kJ / 329.0 kcal |
| Fett | 3.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (FS) | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 66.0 g |
| davon Zucker | 20.0 g |
| Ballaststoffe | 4.2 g |
| Eiweiß | 5.7 g |
| Salz | 11.1 g |
Zutaten
Reismehl*, Rohrzucker*, Maltodextrin*, Meersalz,Zwiebelpulver*,Sonnenblumenöl*/**,natürlicher Pilzextrakt,Karamellzucker*, Karottenpulver*,Hefeextrakt, Tomatenpulver*,Apfelpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*,Pastinake*,Steinpilzpulver*,Paprikapulver*, Pfeffer*, Lorbeer*, Kümmel*, Piment*.
*) Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung
1 gehäuften EL (ca. 25 g) mit dem Schneebesen in 250ml kaltes Wasser oder vorhandenen Bratensaft einrühren, aufkochen und 1 Minute köcheln lassen.Fertig!TIPP: Wasserdurch Milchoder pflanzliche Milchalternativen ersetzen und mit Wein, Pilzen oder grünem Pfeffer verfeinern.
Inspiration gefällig? Ideen & Rezepte für dunkle Bio-Soßen-Variationen auf dem Teller
Lass Deiner Fantasie freien Lauf! Die Bio Dunkle Soße liebt es, mit Wein, Rahm, Pilzen oder Gewürzen aufgepeppt zu werden.
Überrasche Deine Lieben mit feinem Schweinefilet im Speckmantel mit Brokkoligratin. Einen fruchtigen Twist erlebst Du mit dem Geschmorten Rindfleisch mit Kichererbsen und Grapefruit.
Du stehst auf Veggie? Dann nichts wie ran an einen Tofu-Pilz-Stroganoff! Eine durch und durch vegane Köstlichkeit sind die Gewokten Pilze mit Frühlingslauch und jungen Karotten.
Und somit ist es bewiesen: GEFRO Bio Dunkle Soße ist ein echter Volltreffer auf ganzer kulinarischer Linie!
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