Schnitzel auf Pflanzenbasis - knusprig, würzig, einfach lecker!
Ein Schnitzel, das auf Pflanzenbasis genauso begeistert? Aber klar! GEFRO Bratlinge Korn & Lauch sind außen goldbraun kross, innen herrlich saftig und voller Geschmack. Ob Schnitzel-Alternative oder Burger - diese Bratlinge bringen Abwechslung auf den Teller.
Pikant, aromatisch und voller guter Zutaten
Feinster Lauch, würzige Zwiebeln und pikanter Hartkäse geben den herzhaften Ton an, während Grünkern, Kartoffel-, Hafer- und Dinkelflocken sowie Dinkelvollkorn- und Hartweizengrieß für die perfekte Textur sorgen. Zusammen mit Meersalz und Majoran ergibt das einen einzigartigen, würzig-pikanten Geschmack, der richtig Lust auf mehr macht. Und das Beste: Die Zubereitung ist kinderleicht! Einfach mit Wasser quellen lassen, kurz ausbraten - fertig ist dein knuspriges, vegetarisches Lieblingsgericht.
**Bei diesem Produkt verzichten wir komplett auf den Zusatz von Zucker, es enthält jedoch von Natur aus Zucker. Der natürliche Zucker stammt v.a. aus dem hohen Gemüseanteil und ist auch in der Nährwerttabelle zu finden.
Nährwerte
je 100 g Trockenprodukt
| Brennwert | 1448.0 kj / 343.0 kcal |
| Fett | 5.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (FS) | 2.0 g |
| Kohlenhydrate | 52.1 g |
| davon Zucker | 4.5 g |
| Ballaststoffe | 9.0 g |
| Eiweiß | 16.2 g |
| Salz | 4.25 g |
Zutaten
Trockenmischung für Bratlinge mit 65% Getreide und 3,7% Lauch
Dinkelweizenvollkorngrieß21,5 %,Hartweizengrieß20,0%,Haferflocken15,5 %,Grünkernflocken5,6%,Zwiebeln, Weizengluten, Kartoffelflocken, Lauch3,7%, Käsepulver(Hartkäse, Farbstoffe: Annatto, Carotin), Meersalz, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat*, Paniermehl (Weizenmehl,Salz,Paprika,Hefe), Dinkelweizenvollkornflocken2,0%,Stärke(Kartoffeln),Palmfett**, Aroma, Röstzwiebeln, Gewürze, Majoran.
Allergene Stoffe: Glutenhaltiges Getreide, Milch & Milcherzeugnisse
*) Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z.B. Zuckerrübe, Mais
**) GEFRO lässt sich von den Palmfettlieferanten garantieren, dass das gelieferte Fett aus nachhaltigem Anbau stammt. Entsprechende Zertifikate müssen vorgelegt werden.
Zubereitung
Beutelinhalt in 150 ml warmes Wasser (bitte abmessen) einrühren und 10 Minuten quellen lassen. GEFRO Brat- & Frittierölin der Pfanne erhitzen.Ca. 1 EL Masse pro Stück in der Pfanne flachdrückenund von beiden Seiten bei mittlerer Hitze schön knusprig goldgelbbraten.TIPP:Wenn Sie ein Ei verwenden wollen, verringern Sie bitte die Wassermenge entsprechend. Bestreuen Sie eine Seite vor dem Wenden mit Sesam- oder Sonnenblumenkernen. Variieren Siemit allen GEFRO-Soßen zu Nudeln oder Reis. (Bitte beachten: Das 3er-Set-Angebot ist nicht zusätzlich rabattierbar.)
Inspiration gefällig? Ideen & Rezepte für mehr vegetarische Variationen auf dem Teller
Ob als knusprige Lauchpuffer mit Artischocken und Paprika, Rahmspinat mit Korn- & Lauch-Bratlingen oder als leichte Variante mit frischem Salat: diese vegetarischen Schnitzel sind immer eine köstliche Wahl.
Würze nach Belieben mit GEFRO Gewürz-Pfeffer, BIO Würzmischung Africa Style oder Indisch Curry - so kreierst Du immer wieder neue Geschmackserlebnisse.
Kombiniere die Bratlinge mit der Soße zu Braten, Helle Soße oder Jägersoße - für noch mehr Genuss und Abwechslung!
Lust auf mehr? Probiere unbedingt auch die Bratlinge Schnitzel Mexikanisch und Bratlinge Pfeffersteak. Mit Gemüse, Reis, Kartoffeln oder den ballaststoffreichen GEFRO-Nudeln werden die Bratlinge zu einer perfekten, sättigenden Mahlzeit.
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