Scharf, würzig und 100 % pflanzlich
Du liebst den kräftigen Geschmack eines Pfeffersteaks, möchtest aber auf Fleisch verzichten? Kein Problem! GEFRO Bratlinge Pfeffersteak bringen Dir das volle Aroma auf den Teller - vegan, pikant und schnell zubereitet. Perfekt für Steak-Liebhaber, die es pflanzlich mögen!
Genuss ohne Fleisch - dafür mit herrlichen Röstaromen
Die Basis aus Dinkel, Haferflocken und Grünkern sorgt für den perfekten Biss. Würzig-pikant wird's durch die fein abgestimmte Mischung aus Zwiebeln, Röstzwiebeln, Lauch, Karotten, Gemüsepaprika, Majoran und Knoblauch. Ohne künstliche Aromastoffe, aber mit 100 % Geschmack! Einfach 10 Minuten quellen lassen, ab in die Pfanne und knusprig ausbraten!
**Bei diesem Produkt verzichten wir komplett auf den Zusatz von Zucker, es enthält jedoch von Natur aus Zucker. Der natürliche Zucker stammt v.a. aus dem hohen Gemüseanteil und ist auch in der Nährwerttabelle zu finden.
Nährwerte
je 100 g
| Brennwert | 1436.0 kj / 340.0 kcal |
| Fett | 4.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (FS) | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 53.9 g |
| davon Zucker | 4.0 g |
| Ballaststoffe | 9.1 g |
| Eiweiß | 16.5 g |
| Salz | 4.06 g |
Zutaten
Trockenmischung für vegane Bratlinge mit 7% Gemüse
Hartweizengrieß, Dinkelweizenvollkorngrieß, Haferflocken, Paniermehl (Weizenmehl,Salz,Paprika, Hefe,), Weizengluten, Grünkernflocken, Röstzwiebeln3,1%,Kartoffelflocken, Dinkelweizenvollkornflocken,Aromen, Meersalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat*),Zwiebeln2,1%,Stärke,Palmfett**, Lauch1,2%,Gewürze, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl), Knoblauch, Karotten0,3%,Gemüsepaprika(CH: Peperoni) 0,1%,Majoran.
Allergene Stoffe: Glutenhaltiges Getreide
*) Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z.B. Zuckerrübe, Mais
**) GEFRO lässt sich von den Palmfettlieferanten garantieren, dass das gelieferte Fett aus nachhaltigem Anbau stammt. Entsprechende Zertifikate müssen vorgelegt werden.
Zubereitung
Beutelinhalt in 150 ml warmes Wasser (bitte abmessen) einrühren und 10 Minuten quellen lassen. GEFRO Brat- & Frittierölin einer Pfanne erhitzen.Ca. 1 EL Masse pro Stück in der Pfanne flachdrücken und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze schön goldgelb braten.TIPP: Wenn Sie ein Ei verwenden wollen, verringern Sie bitte die Wassermenge entsprechend. Bestreuen Sie eine Seite vor dem Wenden mit Sesam- oder Sonnenblumenkernen. Variieren Sie mit allen GEFRO-Soßen zu Nudeln oder Reis. (Bitte beachten: Das 3er-Set-Angebot ist nicht zusätzlich rabattierbar.)
Inspiration gefällig? Ideen & Rezepte für mehr pfeffrige Variationen auf dem Teller
Dieser Bratling punktet mit Vielseitigkeit: Wie wäre es mit einem Veganen Pfeffersteak mit Bratkartoffelsalat?
Oder mit frittierten Bällchen an knackigem Salat und einem leckeren Dip, wie zum Beispiel die selbstgemachte Joghurt-Kräutersoße: Einfach Magerquark, Joghurt und saure Sahne oder Schmand verrühren, mit GEFRO Kräuterwürze und frischen Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie oder Zitronenthymian abschmecken - fertig ist der cremige Begleiter!
Für extra Schärfe bringst Du mit GEFRO Würzmischung Paprika-Chili noch mehr Feuer ins Spiel! Probiere auch die Bratlinge Korn & Lauch und Bratlinge Schnitzel Mexikanisch für noch mehr Abwechslung.
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